آموزش آشپزی
طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر برای 4 نفر + ویدئو
در این مطلب طرز تهیه کیک پرتقالی با بافتی نرم و طعمی خوشمزه آموزش داده شده است. برای درست کردن این کیک پرتقالی نیازی به فر ندارید.
مواد لازم برای کیک پرتقالی:
- تخم مرغ: 2 عدد
- وانیل: نصف قاشق چایخوری
- شکر: ۱ لیوان
- آب پرتقال: ۱ لیوان
- روغن: ۱ لیوان
- آرد: ۲ لیوان
- بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر
ابتدا توضیحات درخصوص طرز تهیه کیک پرتقالی بدون فر را بخوانید و در پایان این مطلب، ویدئو آموزشی را تماشا کنید.
- شکر و تخم مرغ و وانیل و هم میزنیم تا کاملا سفید وکشدار بشه
- بعد روغن و آب پرتقال رو ۱دقیقه هم میزنیم
- آرد و بکینگ پودر الک شده رو تو ۲مرحله اضافه میکنیم و با لیسک هم میزنیم
- داخل قالب میریزیم
- در و دوکنی و شعله پخش کن میزاریم و ۳ ربع زمان میدیم تا آماده بشه.
مواد لازم برای سس پرتقال:
- آب پرتقال: ۱ لیوان
- شکر: ۱ قاشق غذاخوری
- نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری
با هم مخلوط میکنیم و روی شعله ملایم میزاریم و به غلظت که رسید خاموش میکنیم و کمی از دما افتاد بر روی کیک میریزیم…