آموزش آشپزی
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با دیپ پنیر
سیب زمینی تنوری با دیپ پنیر به عنوان پیش غذا ، انتخاب عالی و بی نظیریه و پیشنهاد میشه در مهمونی هاتون حتما سرو کنید.
سیب زمینی تنوری با دیپ پنیر خوراک پنیر دوست ها هم هست.
- طرز تهیه چیپس سیب زمینی خانگی بدون فر
- طرز تهیه سالاد کلم بنفش خوشرنگ
- طرز تهیه خوراک سوسیس و سیب زمینی خوشمزه برای شام
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری با دیپ پنیر
سیب زمینی تنوری:
🔹سیب زمینی متوسط : ۴ عدد
🔹کره : ۵۰ گرم
🔹نشاسته ذرت : ۲ ق‌غ
🔹ادویه : نمک ، فلفل سیاه ، آویشن ، پودر سیر ، پول بیبر و جعفری خشک
مواد لازم دیپ پنیری :
🔹کره : ۲۵ گرم
🔹آرد سفید : ۱ قاشق غذاخوری
🔹شیر : ۱ لیوان
🔹پنیر چدار یا گودا : ۱۵۰ گرم (۱ بسته پنیر ورقه ای)
🔹فلفل سیاه و آویشن: به مقدار لازم
طرز تهیه سیب زمینی تنوری با دیپ پنیر
- سیب زمینی هارو به قطعات درشت و هم اندازه برش بزنید و با ادویه های مورد علاقه تون، نشاسته ذرت و کره آب شده مخلوط کنید و کف سینی فر بچینید
- داخل فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه قرار بدید.
- برای درست کردن دیپ چدار آرد رو داخل کره سرخ کنید و شیر رو بهش اضافه کنید
- وقتی غلیظ شد فلفل سیاه و آویشن رو همراه پنیر چدار اضافه کنید و مدام هم بزنید تا پنیر ذوب بشه.
- دیپ پنیر رو در کنار انواع سبزیجات تنوری و انواع غذای گوشتی میتونید سرو کنید.
نکته: دیپ پنیر بعد از سرد شدن سفت میشه پس سعی کنید گرم سرو کنید.
