آموزش آشپزی
طرز تهیه سالاد کلم بنفش خوشرنگ
سلام به همه همراهان بورس فردا، امروز قراره طرز تهیه سالاد کلم بنفش خوشرنگ رو بهتون آموزش بدیم. هر خانمی باید طرز تهیه این سالاد خوشمزه رو بلد باشه، چونکه هم یه سالاد خاص و جذابه و هم ارزش غذایی بالایی داره.
سالاد کلم بنفش خوشرنگ
اگه شما هم از سالادهای تکراری خسته شدین و دنبال یه سالاد خوشمزه و خوشرنگ و متفاوتین، این آموزش رو از دست ندین!
مواد لازم برای تهیه سالاد کلم بنفش خوشرنگ
- کلم بنفش: یک عدد
- ذرت آب پز شده: ۱ لیوان
- شوید خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری
- گردو آسیاب شده: (به دلخواه)
- سیر رنده شده: ۴ حبه
- خیار شور: ۶ عدد
- ماست پرچرب: ۲ قاشق غذاخوری
- سس مایونز: ۲ قاشق غذاخوری
- آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری
- ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن: به مقدار دلخواه
طرز تهیه سالاد کلم خوشرنگ
- کلم را رنده یا ریز خرد میکنیم.
- شوید، ذرت، خیار شور خرد شده، سیر رنده شده و گردو آسیاب شده را اضافه کنید خوب مخلوط میکنیم.
- برای سس هم ماست پرچرب، سس مایونز، سیر رنده شده، ادویه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و آویشن رو به همراه یک ق غ آبلیمو مخلوط میکنیم و با مواد سالاد اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و تو ظرف سرو میکشیم و با شوید ساطوری شده و گردو خرد شده تزئین میکنیم.
