آموزش آشپزی

طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی در منزل + ویدئو

شیرینی گردویی پفکی، از جمله شیرینی های خوشمزه با عطر و طعم بی نظیریه که خیلی سریع و راحت می تونید در منزل درست کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای تهیه شیرینی گردویی پفکی در منزل:

  • زرده تخم مرغ: ۳ عدد
  • پودر قند یا پودر شکر: ۷۵ گرم
  • پودر هل: ۱/۲ قاشق چایخوری
  • گردوی نگینی شده: ۷۵ گرم

طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی در منزل

  1. ابتدا زره تخم مرغ، هل و پودر شکر رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید.(حتماً بین کار کاسه رو دورگیری کنید تا شیرینی هاتون بوی زهم تخم مرغ نگیره.)
  2. در نهایت گردوی نگینی شده رو اضافه کنید و با لیسک به آرومی مخلوط کنید.
  3. کف سینی کاغذ روغنی بندازید و به کمک ۲ تا قاشق چایخوری مواد رو با فاصله از هم روی سینی بزارید.
  4. به دلخواه روش پودر پسته بریزید و در فر گرم شده با دمای ۱۵۰ درحه حدود ۱۵ دقیقه بزارید بپزه.
  5. بعد از پخت صبر کنید تا خنک بشه بعد از روی سینی بردارید.
    نوش جان.

فیلم آموزش طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا